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火锅店打折“水分”多
http://www.seovista.com/ly 2005-3-24 点击:2252 
  吃多少送多少”、“吃100元送50元”、“吃三赠一”……看着省城街头悬挂的各类促销海报,喜欢吃火锅的朱小姐禁不住诱惑“大饱口福”后,攥着一张赠券对记者说,再也不去“送”钱了。随着火锅类餐饮淡季的到来,省城餐饮纷纷拿出“杀手锏”将竞争推向白热化,但对消费者来说是否真“实惠”?经记者调查发现,一些饭店有“门道”。

赠送有条件

  在长春各大火锅类餐饮店,几乎清一色全部推出“吃100元送50元”、“满100元送20元”甚至还打出了“吃多少送多少”的优惠活动。看到促销海报,让人禁不住心动不少女孩子冒着可能长痘痘的“风险”前往。三孝口附近一家打着“吃多少送多少”的火锅店,消费者汪先生和几个朋友点了火锅、一瓶饮料和几个汤菜就花了150多元,与其他火锅店相比,价格偏贵,但想想可以再送150元还是划算的,谁知服务员只送来70元赠券,理由是特价菜不算,饮料不算,火锅不算,所以只剩70元了。

券是连环套

  另一家火锅店是满100元送。但送出的赠券,每次就餐最多可以使用三张就餐券,锅底、酒水除外。每吃一次送一次,再吃一次你还剩下20,同时手里又多了这次赠送的券,也就是说你永远都用不完包里的券了,商家赚的不是你一次性消费,而是无休止的光顾。

  业内人士介绍,目前是火锅类餐饮的淡季,菜价等原料也较年前回落不少,各家都做类似上述的促销活动,主要是拉动人气增加营收,对于消费者来说少花钱当然好,但天下没有免费午餐,消费者可根据自己的喜好选择,没必要因为促销而掏腰包。


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